06Sep 0 Les livres de cuisine Les livres de cuisine. Voici ici les ouvrages avec lesquels je fais travailler les élèves. Maintenant la partie la moins glamour de la cuisine !! La théorie oh combien indispensable !!! Benoît Oursel ACCUEIL, Bac technologique, Brevet de Technicien Supérieur, BTS Mise à niveau, BTS1 MHR, BTS2 MHRA, BTS2MHRB, Cours, STHR seconde, Support et trame bpi, cuisine, expliquee, lanore, livre, reference, vegetale
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