Cooking Method: pocher

Gado-gado de légumes – tofu fumé sauce cacahuètes

  • Prep: 40 mins
  • Cook: 25 mins
  • Yields: 4 assiettes

Croustillant de poisson légumes au curry

  • Prep: 40 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 4 assiettes

Croque poisson crudites

  • Prep: 35 mins
  • Cook: 15 mins
  • Yields: 4 assiettes

Endives au caramel d’oranges quinoa noix roquette

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 4 assiettes

Verrine de poire pochée au Gewurztraminer

  • Prep: 3 hrs
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 verrines

Recettes du Languedoc Roussillon

  • Yields: Chaque recettes est pour 8 couverts

Recettes de Bourgogne

  • Yields: Chaque recette est réalisable pour 8 couverts

Recettes de Corse

  • Yields: 8 assiettes pour chaque recette

Recettes de Bretagne

  • Yields: Chaque recette est pour 8 couverts