Toutes les catégories Entrées froides Entrée chaudes Poissons Crustacés Boeuf Porc Veau Agneau Gibiers Volaille Fromages Légumes Garnitures Desserts Mignardises Potages Viandes Amuse bouche Toutes les cuisines Thématique Cuisine de la mer Fast food/street food Plats de fête Quotidien Recettes de terroir Saveurs du monde Recettes de gibier Saisonnière Sans gluten dessert Diététique Tous les modes de cuisson rôtir sauter griller frire pocher vapeur poêler braiser cru Au four fumé mariner Trier les recettes par… Titre (Z → A) Titre (A → Z) Date (plus récentes d’abord) Date (plus anciennes d’abord) Note (meilleures d’abord) Note (moins bonnes d’abord) Rechercher une recette ... Tarama de champignons, chinchard fumé, poivre de Sichuan Préparation : 1 h 35 min Cuisson : 10 min Quantité : 8 assiettes Contraste asperges et fraises , gnocchi de patates douce Préparation : 1 h 5 min Cuisson : 1 h Patés Grand Mère et de Campagne Préparation : 12 h Cuisson : 2 h Lentilles aux noisettes et aubergines grillées Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 1 h Quantité : 4 assiettes Menu des vignerons – Les recettes Préparation : 7 h Cuisson : 1 h 30 min Quantité : 8 assiettes Buffet et menus de la région lyonnaise Préparation : 5 h Cuisson : 2 h Moelleux châtaignes poires et figues Préparation : 1 h 35 min Cuisson : 30 min Quantité : 8 assiettes Noix de Saint Jacques sautées, crémeux passion, frites de panais Préparation : 1 h 35 min Cuisson : 30 min Coquillages, crème de navet et lait de coco, gelée d’étrilles Préparation : 1 h 5 min Cuisson : 1 h Quantité : 8 assiettes Crevettes impériales flambées , mangue, maïs et concombre Préparation : 1 h Cuisson : 40 min Quantité : 8 assiettes
