Cuisine: Quotidien

Endives aux kumquats noix caramélisées

  • Prep: 55 mins
  • Cook: 1 hr

Savarin de pomme de terre shitake et cébette, sauce soja tamari

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 40 mins

Gâteau pomme noisette chocolat

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 40 mins
  • Yields: 8 à 10 personnes

Tarte fine aux échalotes et boudin blanc – Sauce moutarde

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 assiettes

Poitrine laquée crème carbonara

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 3 hrs
  • Yields: 8 assiettes

Gratinée à l’oignon traditionnelle

  • Prep: 2 hrs
  • Cook: 1 hr 30 mins
  • Yields: 8 assiettes

Œuf à la neige citron et Charteuse jaune

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 8 assiettes

oeuf mollet aux épinards – crème de comté

  • Prep: 40 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 8 assiettes

Pain de brochet brioché croustillant

  • Prep: 1 hr 35 mins
  • Cook: 1 hr 5 mins
  • Yields: 8 assiettes

Oeufs à la neige

  • Prep: 40 mins
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 verrines