Category: Légumes

Osso bucco en cocotte – Gnocchi aux herbes

  • Prep: 2 hrs 30 mins
  • Cook: 2 hrs 40 mins
  • Yields: 8 personnes

mignon de porc rôti, jus réduit polenta en viennoise d’herbes

  • Prep: 1 hr 40 mins
  • Cook: 40 mins
  • Yields: 8 assiettes

Fricassée de lapin à la bière Cocotte de légumes de saison

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 1 hr 10 mins
  • Yields: 8 assiettes

Risotto crémeux au fenouil et à l’ail des ours

  • Prep: 1 hr 15 mins
  • Cook: 2 hrs
  • Yields: 8 assiettes

Tarte fine de légumes au pesto

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 assiettes

haricots en salade à l’huile de café faisselle givrée

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 10 assiettes

Jambonnette de canard jus à l’estragon pomme Suzette

  • Prep: 2 hrs 25 mins
  • Cook: 2 hrs 5 mins
  • Yields: 8 assiettes

Fondant de butternut Purée de chou rouge Crème au curry

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 55 mins
  • Yields: 8 assiettes

Filet de lapin au basilic Ravioles d’épinards ricotta

  • Prep: 2 hrs
  • Cook: 35 mins
  • Yields: 8 assiettes

crémeux lentilles coquillages

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 assiettes