Mode de cuisson: Au four

Moelleux châtaignes poires et figues

  • Préparation : 1 h 35 min
  • Cuisson : 30 min
  • Quantité : 8 assiettes

Céleri en croûte de sel aux algues crème de chèvre frais vinaigrette au miel, herbes du moment

  • Préparation : 1 h 5 min
  • Cuisson : 1 h 5 min
  • Quantité : 8 assiettes

Recettes du Languedoc Roussillon

  • Quantité : Chaque recette est pour 8 couverts

Mirliton aux pommes

  • Préparation : 1 h 30 min
  • Cuisson : 40 min

Chou caramel aux éclats de Biscuit de Reims

  • Préparation : 2 h
  • Cuisson : 35 min
  • Quantité : 4 assiettes

Tarte Tropézienne

  • Préparation : 2 h
  • Cuisson : 30 min
  • Quantité : 8 tartes

Polenta orange safran – cookie orange

  • Préparation : 1 h
  • Cuisson : 30 min
  • Quantité : 4 assiettes ou 8 petites verrines

Croque poisson crudites

  • Préparation : 35 min
  • Cuisson : 15 min
  • Quantité : 4 assiettes

Verrine de poire pochée au Gewurztraminer

  • Préparation : 3 h
  • Cuisson : 1 h
  • Quantité : 8 verrines

cabillaud au cacao romaine étuvée crémeux pomme de terre

  • Préparation : 1 h 5 min
  • Cuisson : 1 h
  • Quantité : 8 asssiettes