Cuisine: Thématique

Les recettes du marché de Boulogne Billancourt

  • Prep: 1 hr 5 mins
  • Cook: 35 mins

cabillaud au cacao romaine étuvée crémeux pomme de terre

  • Prep: 1 hr 5 mins
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 asssiettes

Salade de pousses sauvages mûres et madeleines au cresson

  • Prep: 1 hr 5 mins
  • Cook: 35 mins
  • Yields: 8 Assiettes

Recettes de Bourgogne

  • Yields: Chaque recette est réalisable pour 8 couverts

Recettes de Corse

  • Yields: 8 assiettes pour chaque recette

Recettes de Bretagne

  • Yields: Chaque recette est pour 8 couverts

Mousse et biscuit coco fruits exotiques streusel matcha

  • Prep: 3 hrs
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 8 Assiettes

Wok de légumes

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 8 assiettes

Bouillon esprit umami jus d’herbes

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 8 assiettes