Recipe Tag: panais
Noix de Saint Jacques sautées, crémeux passion, frites de panais
- Prep: 1 hr 35 mins
- Cook: 30 mins
Pintade farcie huitre et foies. Panais et giroles sautés
- Prep: 2 hrs
- Cook: 1 hr
- Yields: 8 assiettes
Crème de panais au cerfeuil Croustilles de pain
- Prep: 35 mins
- Cook: 40 mins
- Yields: 8 assiettes
Volaille aux morilles – Purée de panais à l’huile de noisette
- Prep: 1 hr 30 mins
- Cook: 1 hr 20 mins
- Yields: 8 assiettes
Tarte carotte poire cacao et panais
- Prep: 1 hr
- Cook: 1 hr
- Yields: 8 assiettes
Dorade rôtie, purée de butternut, panais sautés
- Prep: 1 hr 30 mins
- Cook: 30 mins
- Yields: 8 assiettes