Catégorie: Potages

Crème de chou-fleur et encre de seiche

  • Préparation : 55 min
  • Cuisson : 45 min
  • Quantité : 8 assiettes

Recettes de Bretagne

  • Quantité : Chaque recette est pour 8 couverts

Velouté de butternut à l’oeuf poché

  • Préparation : 1 h
  • Cuisson : 1 h
  • Quantité : 8 assiettes

Crème de brocolis à la fourme d’Ambert

  • Préparation : 1 h
  • Cuisson : 1 h

Crème de volaille aux champignons et noisettes

  • Préparation : 45 min
  • Cuisson : 40 min
  • Quantité : 8 assiettes

crémeux lentilles coquillages

  • Préparation : 1 h
  • Cuisson : 1 h
  • Quantité : 8 assiettes

Crème de châtaignes chantilly au lard

  • Préparation : 45 min
  • Cuisson : 45 min
  • Quantité : 10 assiettes