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Fév

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Le Guide Michelin

  Pour étayer cet article je vous invite également à consulter  le site officiel  du guide  Michelin le site Atabula qui a mis en ligne un dossier très complet sur Michelin. le magazine Marianne. Les établissements parisiens A vous de vous faire votre opinion     Un clin d’oeil à Stéphanie Lequellec qui maintient son […]

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Juil

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Démarche Bleu Blanc Coeur

A. Les fondements La démarche Bleu–Blanc–Coeur s’est construite dès 1993 à partir du « bon sens paysan«  et d’ un ingénieur agronome.  Création officielle de l’association : 2010 Elle repose sur plus de 170 études scientifiques réalisées chez l’animal. L’association pilote sa démarche de recherche et développement grâce à un conseil scientifique indépendant composé d’une vingtaine de […]